Konečně je tady léto. Čas prázdnin, volna, dovolených, slunce, moře a dálek.. Dovolená…kouzelné slovo. Také ve vás evokuje dálky, poznání, dobrodružství, ale také odpočinek, relax a třeba nová přátelství? Celý rok se na ni těšíme a konečně je tady. Je to neuvěřitelné, ale jsme právě u moře, přesněji u Jadranu, v našem oblíbeném Chorvatsku, na Istrii, u starobylého městečka Rovinj. Letos si toho vážím...
Řeknu vám to na začátku úplně na rovinu. Je to sakra těžké a něco o tom v posledních týdnech a měsících vím. Zvlášť těžké je to v případě, že svoji práci milujete, je to pro vás nejen práce, ale i koníček, radost, vášeň a vlastně dobrovolná náplň volného času. Situace se ještě komplikuje, pokud pracujete doma a jste sám sobě svými šéfem. Protože takoví šéfové...
Sebeláskou ke zdravému životnímu stylu. Zdravý životní styl není jenom o jídle a pohybu. Je o celkovém přístupu k sobě a životu jako takovému. Je o všech aspektech života, o sebelásce, sebeúctě, naslouchání potřebám svého těla a respektu k němu, ke svým potřebám. Dovolím si zde uvést svoji vlastní definici zdravého životního stylu: Zdravý životní styl je trvalý, udržitelný způsob životních návyků, který je...
Z čeho se skládá naše strava? Aby lidské tělo mohlo správně fungovat, potřebuje dvě skupiny živin a těmi jsou makronutrienty – makroživiny (bílkoviny, sacharidy a tuky) a mikronutrienty – mikroživiny (vitamíny a minerální látky). Makronutrienty jsou ty látky, kterých organismus potřebuje větší množství a jsou pro naše tělo zdrojem energie. Energetická hodnota makronuntrientů se vyjadřuje buď v kaloriích – kcal, nebo v joulech...
Jistota je měkký pelíšek Někteří lidé prožijí život v takovém konstantním módu. Drží se svých jistot, do ničeho nového se nepouštějí, každé drobné vybočení ze své rutiny pečlivě zvažují a většinou stejně zůstane při starém. Bojí se opustit svoji komfortní zónu, bojí se změny. Znám jednoho takového člověka. Celý život bydlí v jednom bytě, celý život pracuje v jedné práci,...
Dnes mám pro vás pár tipů, jak si jídlo opravdu vychutnat, užít si jej a udělat z něj skutečný zážitek. Jídlo totiž není jenom o tom, CO jíme, ale také JAK jíme. Je důležité věnovat pozornost stolování a celkovému způsobu přijímání potravy. Aplikováním následujících pravidel svoje stolování pozvednete na vyšší úroveň, ale také umocníte pocit sytosti během redukce. Takže těm...
Přiznejme si pravdu Často se setkávám s problémem, že hlavně ženy mají neodolatelnou chuť na sladké. Přiznejme si, je to tak. Ano, my ženy máme sladké prostě rády. Na rozdíl od mužů, kteří si většinou raději dají kyselou okurku, pořádný kus masa nebo čabajku, ženy si prostě ke kávičce rády dají dortík nebo jinou sladkost. Ale zároveň touží...
Antioxidanty, volné radikály, oxidační stres… S těmito pojmy se můžete setkat poměrně často – v televizi, v tisku, v odborných i ostatních zdrojích. Ale ruku na srdce, víte, co znamenají? Přesně si pamatuji na okamžik, kdy jsem před lety začala studovat kurz výživového poradenství. Nevěděla jsem tenkrát o výživě skoro nic. Měla jsem za sebou úspěšnou proměnu – zhubnutí 18 kilogramů a obrovskou touhu dozvědět...
Události posledních týdnů mění naše životy… Tento článek píšu jako reakci na aktuální situaci. Poslední dny se stále častěji setkávám s obavami kamarádek, známých i lidí z nejširšího okolí, že se dlouhý čas, strávený v karanténě, odrazí na jejich postavě. Onehdy mi psala kamarádka, která je zároveň i mojí klientkou, že už přibrala 4 kila a je z toho zoufalá. A to je prosím žena,...
Nyní více než kdy jindy potřebujeme kvalitně jíst V posledních týdnech čelíme krizi, způsobené pandemií zákeřného viru. Je velmi důležité věnovat pozornost tomu, co jíme. Nutričně bohatá strava se může stát významným pomocníkem v době, kdy jsou na nás kladeny obrovské psychické, ale i fyzické nároky a kdy je třeba podpořit naši imunitu a zdraví. V tomto článku bych vám ráda...
Eva Pecháčová